ぼくの好きな店。 Vol.6 友近「まぐろしゃぶしゃぶ専門店 しび」

ぼくの好きな店。 Vol.6 友近「まぐろしゃぶしゃぶ専門店 しび」 ぼくの好きな店。 Vol.6 友近「まぐろしゃぶしゃぶ専門店 しび」

Edit: Yuri Sudo

FOODREGULARぼくの好きな店

だれにだってお気に入りの店がある。レストラン・食堂・喫茶店・カフェ・バー…。知り合いだから・おいしいから・居心地がいいから…。ジャンルもその理由もひとそれぞれ。ひとつ言えるとしたら、そんなお店があればそれは豊かな人生に違いない。だから、あの人にお気に入りのお店を教えてもらいたい。第6回目は、芸人業だけではなく、俳優業など多方面で活躍する芸人・友近さんに、おすすめだという名古屋の「まぐろ専門店しび」について聞いた。

名古屋出張の夜の楽しみ。

コンサートや番組収録、コント公演で全国を飛び回る日々ですが、地方出張での楽しみはその土地ならではの料理。必ずネットで探して、美味しい店を見つけるのがわたしのマイルールです。お店選びをするうえで外せない条件は3つ、素材、出汁、清潔感。これに尽きます。

そんな出張先での店選びに余念がないわたしですが、名古屋にお気に入りの店があります。

名古屋は、毎週土曜日にCBCテレビ「なるほどプレゼンター!花咲かタイムズ」の生放送があるので行くのですが、ときどき泊まりになることも。そこで訪れるのが「まぐろしゃぶしゃぶ専門店 しび」です。ここは栄にあるお店で、かれこれ15年くらい通っています。

名古屋の知り合いのスタッフやアナウンサー、芸人などと一緒に行って、真面目な仕事の話からとにかくアホみたいな話まで、まぐろのおいしさに舌鼓を打ちながら飲むのが好きなんです。

Article image

いつも頼むのは、まぐろのしゃぶしゃぶにお刺身の盛り合わせが付いた「まぐろのしゃぶしゃぶコース」と、まぐろのから揚げ。しゃぶしゃぶは、まぐろの部位がきれいとろけるし、まぐろをしゃぶしゃぶで食べられることにいつも感動してしまいます。東京でよくあるねぎま鍋とはまた違う魅力なんです。そして、まぐろのから揚げも絶品。見た目は鶏の唐揚げよりシンプルで、衣がうすいのが特徴。味がしっかりついているのがおいしいんです。

この店があるから、できるなら名古屋は1週間に1回くらい泊まりたいものです。

まぐろしゃぶしゃぶ専門店 しび

住所:愛知県名古屋市中区錦3丁目18-6シャイン山清ビルB1

TEL:052-961-1096

営業時間:17:00〜22:30

定休日:日曜、祝日

Instagram:@maguro_ryouri_shibi

Profile

友近(お笑い芸人)

愛媛県出身。2000年デビュー。03年にNHK新人演芸大賞で大賞、NHK上方漫才コンテストで優秀賞、04年にABCお笑い新人グランプリで優秀新人賞を受賞。お笑い芸人として活動する一方、女優として舞台、テレビドラマ、映画などに多数出演。2019年、『嘘八百』(18)で第28回日本映画批評家大賞助演女優賞を受賞。NHK連続テレビ小説「あさが来た」(15~16)NHK連続テレビ小説「ブギウギ」(23~24年など話題作に出演)歌手「水谷千重子」や中高年プロアルバイター「西尾一男」としても活躍中。2024年「水谷千重子の宴ジョインコンサート」 を全国にて開催。2024年から2025年友近コントライブ「ネタコス」全国ツアー開催。2025年4月には初の世界遺産奈良春日大社でライブを開催。8月より明治座・博多座・新歌舞伎座で4度目の水谷千重子50周年座長公演を開催

Instagram:@mizutanichieko